La Maison d’Alimentation Durable du Pays de Lorient

Laboratoires des transitions alimentaires, agricoles et écologiques.

En savoir plus

Préserver l’environnement

Prendre soin de notre santé

Créer des synergies territoriales

Devenir consomm’acteur

Soutenir l’activité locale

Garantir l’équité sociale

Photo d'un cuisinier qui sauce une assiette de poisson
Les projets

Du concept à l’expérimentation

Face aux crises sociales, sanitaires, économiques, écologiques nous devons inventer des nouveaux systèmes alimentaires plus durables et plus résilients.

Dans cette dynamique, le collectif impulse :

  • la mise en réseau ou création d’espaces alimentaires et agricoles durable de proximité

  • le développement d’une logistique de proximité pour faciliter l’approvisionnement en produits locaux

  • la mise en place d’ateliers de sensibilisation alimentaire et de formation aux enjeux des transitions

  • la mise en place de parcours de formation aux métiers alimentaires et agricoles

Photo pain au levain

VOIR LES PROJETS

Le laboratoire, notre raison d’être

Pour un système alimentaire durable

Humain et Écologie au cœur de notre système alimentaire
  • Relocaliser notre alimentation et avoir un juste prix pour tous

  • Booster les politiques alimentaires et agricoles locales

  • Favoriser l’insertion professionnelle dans les métiers alimentaires et agricoles

  • Valoriser les entreprises à taille humaine

Créer des synergies nouvelles
  • Accompagner et propulser les initiatives individuelles et collectives

  • Faciliter les transmissions interprofessionnelles et intergénérationnelles

  • Accueillir la nouveauté, la créativité et l’expérimentation

  • Favoriser la mutualisation